Truck BurningVan

burningvan
BurningVan.“The end was the beginning” is letterlijk en figuurlijk de waarheid achter de
BurningVan.
Onderweg naar een Festival in 2015 moesten we noodgedwongen stoppen op de A1 vlak bij
Eemnes, omdat de Van opeens weinig vermogen had.
Bij stilstand werd duidelijk wat er aan de hand was… in vuur en vlam, onblusbaar…. balend
op de vangrail en wachtend op de brandweer vroegen we ons af hoe het zou zijn om de
meegebrachte hamburgers onder de brandende motorkap te leggen…..
En zo ontstond BurningVan.

De signature dish van de BurningVan is

Broodje grilledmix!

Dit is een broodje met drie verschillende soorten vlees van de B.B.Q
allemaal in één broodje met dun gesneden ijsberg sla, relish gemaakt van rode ui,
komkommer, tomaat en kimchi,
een huisgemaakte bbq saus van chipotles,

Verder is er met de BurningVan van alles mogelijk we kunnen natuurlijk Hamburger
bereiden,
en eigenlijk alles wat op de bbq bereid word, denk aan ribs, sateh, maar ook hele biggen.

Naast de bbq onder de motorkap hebben we ook een rookoven ingebouwd, en een slowcooker dus in overleg met de opdrachtgever is er van alles mogelijk.

________________________________________________________________________________________________________
seperator-01-burning-van

TRUCK LOCATOR

 

  • IMG_4062
  • IMG_4061
  • burning-van
  • burning-van-05
  • burning-van-03

________________________________________________________________________________________________________

CONTACT!

Voor boekingen, prijzen en/of andere informatie over de BurningVan,
kunt u contact opnemen via het onderstaande contact formulier,
wij nemen dan zo snel mogelijk contact met u op.