Truck Moeilijk

moeilijk

!Moeilijk. is het Surinaamse paradepaardje van Plantage Onverwacht.
De bouw van de kar is gebaseerd op de koloniale huizen van Suriname
en de vogelzang wedstrijden wat een groot onderdeel is van de Surinaamse cultuur.

De signature dish van !moeilijk, is Roti.

Uiteraard word die van verantwoorde producten gemaakt, maar de extra kick die onze roti heeft
komt door de kippendijen van de B.B.Q., .

We beperken ons niet alleen tot de roti’s, de surinaamse keuken is zo
divers dat het zonde zou zijn om daar geen gebruik van te maken.
Daarom hebben we verschillende gerechten die we uit !Moeilijk. kunnen serveren.

Een kleine greep uit het assortiement.

Rijst met surinaamse soja bbq kip en zuur.
Gebakken banaan met gedroogde garnaal kousenband en pindasaus
Surinaamse rode bbq ribs met rijst en zuur
Surinaamse nasi met Chinese bbq kip. Surinaamse pindasoep met kip van de bbq.
Surinaamse saoto soep met kip van de bbq en ei.
!!Moeilijke roti kippedij!!
** (Vega Moeilijke roti, met pompoen van de bbq)

Het voornaamste wat wij met !moelijk. willen bereiken is een goede kwaliteit met een
hoge uitserveersnelheid.
Hiermee zorgen we dat er geen lange rijvorming en/of lange wachttijden ontstaan.
Daarom is !moeilijk. net als alle andere concepten van Plantage Onverwacht
ontwikkeld voor grote festival drukte.

Met dit in achtneming verkopen we dus maar 1 gerecht per festival.
Voor de wat kleinere opdrachten is het zeker mogelijk om voor meerdere gerechten te kiezen,
dit natuurlijk in overleg met de opdrachtgever.

______________________________________________________________________________________________________________________________
seperator-moeilijk

TRUCK LOCATOR!

 

  • moeilijk-04
  • moeilijk-03
  • moeilijk-02
  • moeilijk-01

 

______________________________________________________________________________________________________________________________

CONTACT!

Voor boekingen, prijzen en/of andere informatie over !Moeilijk.
kunt u contact opnemen via het onderstaande contact formulier,
wij nemen dan snel contact met u op.